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油そばとは

スープのかわりに、特製だし醤油と手作りのオリジナル香味油とツーンとしないお酢を熱々の特製麺に絡ませて、激辛一味、フライドオニオン、ブラックペッパーなどの調味料で自分好みにアレンジして食します。

カロリーはラーメンのほぼ3分の2、塩分は約半分です。

「油」という文字からは、イメージ出来ないヘルシーさです。

しかも特製ダレの主成分は脂肪燃焼効果が高く、ビタミンEやポリフェノール、アミノ酸も豊富に含んでおり、まさに食べて健康です。

 

油そばの美味しい食べ方

1、熱いうちにラー油とお酢を丼に回し入れてください。

2、すぐにムラなく良くかき混ぜる!

3、熱いうちに召し上がれ!

冷めると美味しさが半減してしまいます。

無料で麺の量が選べる!

並:150g
大盛:225g
特盛:300g

無料で味が選べる!

01

スタンダード(特製出汁醤油味)

02

にぼ増し(煮干味)

03

ブシ増し(カツオ味)

04

スパ増し(スパイスカレー味)
※東京煮干屋本舗 中野駅前店限定

極上のしらす油そばとは

極上のしらす油そば

「東京煮干屋本舗」の一押し看板メニュー


当店でしか味わうことのできないオリジナルの油そばです。

使用するしらすは季節ごとで漁場を変え、その時その時で一番良い品質のものをたっぷりトッピング!

カルシウムをはじめ体に嬉しい栄養素満点。

美味しいだけじゃない食べて心と体も極上にしてくれるそんな『極上のしらす油そば』をぜひ一度ご賞味ください!

グランドメニュー

テイクアウトは、全商品店内と同じ価格で対応しております。(容器の大きさの関係で麺大盛りまで)

油そば 東京煮干屋本舗_極上のしらす油そば_Native

極上のしらす油そば

920円

極上しらすがたっぷり!一押し看板商品

テイクデリ_魚介神油そば_Native

魚介神油そば

1000円

極上しらすもお肉も食べたい方はこちら!

油そば 東京煮干屋本舗_海賊王油そば_Native

海賊王油そば
(※東京煮干屋本舗のみ)

1400円

魚介神油そばにさらに大きな豚角煮トッピング!

油そば 東京煮干屋本舗_ガブリ豚油そば_Native

ガブリ豚油そば
(※東京煮干屋本舗のみ)

1120円

食べ応えのあるビックサイズ豚角煮の油そば、肉好き必食!

油そば 東京煮干屋本舗_パクチー油そば_Native

パクチー油そば

1020円

パクチーの風味をダイレクトに味わえる、パクチー好きのための油そば!

油そば 東京煮干屋本舗_温玉油そば_Native

温玉油そば

870円

温玉でマイルドに!定番油そば

油そば

760円

シンプルに麺とタレを楽しむ、スタンダード油そば

油そば 東京煮干屋本舗_ガブリ豚まぜそば_Native

ガブリ豚まぜそば
(※東京煮干屋本舗のみ)

1250円

台湾まぜそばにビッグサイズ豚角煮をトッピング!

油そば 東京煮干屋本舗_パクチーまぜそば_Native

パクチーまぜそば

1120円

台湾まぜそばの辛みとパクチーの爽やかさの相性は最高です!

油そば 東京煮干屋本舗_まぜそば_Native

まぜそば

890円

当店オリジナルの台湾まぜそば まぜまぜするほど美味しくなります!

油そば 東京煮干屋本舗_冷やし豚しゃぶ油そば_Native

限定 豚しゃぶ冷やし油そば

880円

期間限定人気メニュー、当店オリジナル豚しゃぶダレは飲める美味しさ!

季節限定メニュー

2019.ハマグリ手もみ麺

ハマグリそば
(2月から4月)

豚しゃぶ冷やし中華

豚しゃぶ冷やし油そば
(4月から10月頃まで)

柚子味噌ラーメン

柚味噌らーめん
(10月から2月)

山ちゃんの味噌ラーメン

熟成味噌
(10月から3月)

限定リクエストメニュー

金目鯛らーめん

背脂煮干し中華そば

背脂煮干中華そば

スパイスらーめん

RYOMA本店メニュー